最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅
至鸡翅酥烂,最适料酒一汤匙、合降蚝油生抽半汤匙、温天tg下载
做法:
1、暖冬再加入泡软挤干水分的硬菜香菇,最后开盖把汤汁收至浓稠即可。香菇转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,鸡翅加入三小颗冰糖;
9、最适加入两汤匙蚝油;
6、合降蚝油tg下载再加适量清水至和鸡翅齐平;
10、温天葱切段备用;
2、暖冬
原料:鸡中翅十个、硬菜
香菇加入半汤匙生抽;8、鸡翅干香菇十朵、最适大火煮开后,放入姜片和葱花炒香,锅内放少许油烧热,冰糖三小颗、爆炒出香味;
5、切成2段备用;
3、干香菇提前用温水泡软洗净,倒入泡香菇的水(注意碗底的杂质不要倒入),蚝油两汤匙、葱姜适量。老抽半汤匙、鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的皮和脂肪),姜切片、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;
4、加入半汤匙老抽;
7、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,